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FEFO First Expire First Out
FEFO é um acrônimo para First Expire, First Out, ou, em português, “primeiro que expira, primeiro que sai”. Esse é um dos métodos usados para o controle de estoque e também exposição dos produtos. Nesse modelo, os produtos que vencem antes (ou seja, que expiram e perdem qualidade), devem ser vendidos (sairem) antes. Por isso […]
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Cross merchandising
Cross merchandising trata-se da prática de unir produtos diferentes, mas que se complementam e podem ser comprados juntos pelo cliente, em uma ação no ponto de venda. Nos supermercados, as ações de cross merchandising são comuns. Por isso ao lado do macarrão você sempre encontra o queijo ralado, ou ao lado de produtos eletrônicos […]
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Venda Direta e Indireta
Venda direta e indireta são duas modalidades de venda que acontecem entre os membros da cadeia de suprimentos. A venda direta é aquela feita de uma empresa diretamente para o cliente final. Quando uma indústria vende o que produz em uma loja própria – física ou online – para o consumidor está fazendo uma venda […]
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Data Lake, dados ao caos
Literalmente, data lake significa lago de dados. A expressão representa o ambiente no qual você pode armazenar informações que capta de várias fontes e de onde pode buscar algum dado quando precisa. O data lake pode conter dados estruturados e não estruturados e permite que sejam feitas diferentes tipos de análise: em tempo real, com […]
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Planograma, para que ele serve?
O planograma é uma representação gráfica que mostra como os produtos devem ser dispostos em uma gôndola no PDV. Ele pode ser utilizado respeitando ou não o gerenciamento por categorias. Em outras palavras, é o desenho de uma exposição ideal. O planograma pode variar de acordo com o tamanho, tipo e classificação da loja.
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O que é trade marketing?
Trade Marketing – de forma bem resumida – é um departamento que conecta as áreas de Vendas (Comercial) e de Marketing ao cliente. O Trade Marketing surgiu em meados dos anos de 1980, na Europa e nos Estados Unidos, quando os espaços nos PDVs se tornaram escassos diante da grande quantidade de produtos que a […]
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Estoque virtual
O estoque virtual é o registro de entrada e saída de mercadorias no sistema. Em tese, ele deve servir para manter o controle exato dos itens que estão armazenados. Infelizmente, não é raro ocorrerem erros. O produto falta na gôndola, ou seja, ocorre uma ruptura, mas está no sistema como se estivesse no estoque. Esse […]
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Gestão por categoria
A Gestão por Categorias, ou GC, não é uma simples organização dos produtos por tipo na gôndola. Na realidade, é um processo de comunicação e parceria entre a indústria e o varejo para mapear e definir categorias de produtos e colocá-las no ponto de venda de modo que atendam as necessidades do consumidor. Por isso, […]
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B2C
B2C é mais uma modalidade de negócios, dessa vez aquela que denomina a relação comercial entre uma empresa (business = B) e um consumidor (consumer = C), um CNPJ e um CPF. Quando um supermercado vende para o cliente final, por exemplo, é uma transação B2C.
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B2B
A sigla vem de Business to Business, ou em português, negócio a negócio. É a assim que se denomina a relação comercial entre duas empresas, dois CNPJs. Essa é uma modalidade de negócios entre as várias possíveis, como B2C, B2G,C2C, D2C, etc.